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福建:從地標到國標 規矩助力茶業成長

福鼎白茶 安溪鐵觀音網

組織茶葉出產企業和科研機構,敦促并加入本田主要茶類國度尺度的制定事情。《福建省促進茶財富成長條例,勉勵福建茶企將種植、生

組織茶葉出產企業和科研機構,敦促并加入本田主要類國度尺度的制定事情。《福建省促進茶財富成長條例>,勉勵福建茶企將種植、出產中的好經驗、好做法推廣全國,成為行業尺度的起草者、制定者。(圖文字幕:《福建省促進茶財富成長條例》 2012年6月1日起施行 組織茶葉出產企業和科研機構,敦促并加入本田主要茶類國度尺度的制定事情。) 作為紅茶的起源地和主產區,福建出品的金駿眉、坦洋時光和正山小種等茶葉,如今已是海內外紅茶品牌中的佼佼者。而全國茶葉尺度化技術委員會正是看中了福建的紅茶種植出產示范感化,日前在福安創立了紅茶事情組,將以福建紅茶為樣本制定紅茶國標,合用于全國所有紅茶出產企業。這是繼白茶烏龍茶之后,在福建落戶的又一個全國性茶類尺度事情組。

[同期聲]全國茶葉尺度化技術委員會紅茶事情組 孫威江 尺度制定最終要落實到種植出產中去,《福建省促進茶財富成長條例》提出"重點支持茶葉尺度化示范區建設"。目前,福建共有國度級茶葉農業尺度化示范區13個,省級25個。像福鼎市品品香白茶基地,就是一個月前得到國度級優秀農業尺度化示范區的資質,茶園中回收的"配方施肥、統一采摘、物理防治"模式,從源頭上擔保了茶葉品質。

[同期聲] 福鼎市茶農 統一施肥 統一打藥 都是生物農藥 有機肥 比力范例 我們一畝地(收入)或許四千塊閣下 今年可能到達六千。 有了尺度化種植,更要有尺度化出產。品品香茶園今年投入運行的全國首條白茶持續化出產線,不受天氣限制,可實現全天候功課;全程不落地式的清潔化出產,加工出的白茶外形挺秀緊湊,光華銀綠有光芒,與傳統手工茶葉對比,茶湯更為醇厚,更具市場競爭力。

[同期聲]福建省質監局總工程師 劉紹文 這些茶葉的尺度 跟茶葉的種植加工暢通都是密切相關的 尺度制定以后,就能范例這個行業的出產、技術、品質,提高行 業的質量和它的品牌競爭力。 目前,福建包袱了3項國際茶葉尺度,13個茶葉類國度尺度和行業尺度、146個地域尺度的制定任務。《福建省促進茶財富成長條例》為停止茶葉農殘超標、掩護茶園生態情況等給以了強有力的法令支持。

[同期聲] 福建省人大常委會農工委業務隨處長 潘發斌 《福建省促進茶財富成長條例》是我國第一部茶財富的地域性規矩,條例頒布實施一年來, 逐步成立起茶葉的質量可追溯制度,為從源頭上杜絕茶葉的質量安詳問題提供了法令保障。 2012年福建茶財富多項指標均居全國前列,個中茶葉總產量32.1萬噸,毛茶產值150億元,均居全國榜首。

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